イカ

雨の日のイカビルから眺めたNguyen Hue方向。

平日の夜でも沢山の人がイカビルに行くなーと思ったら、上に映画館あるのね。
どうりで若い子が多いと思ったわ。

晩餐

帰国する友達と最後の晩餐でBun cha屋に。

最後の晩餐、こんなんでええの?と不安だったけど
本人は満足そうでした。

いつでもお戻りやす。
待ってまっせ。

オカンの・・・

指令で、仕立屋に行きました。

生地持ち込みです。
この生地、オカンが大阪の生地屋で買って来てた麻で。
雑誌の切り抜きとともに持たされてまして。

延々と見なかったことにして、放置してたんだけど
半袖のワンピなので夏の間にお届けできないと申し訳ないな、と思いまして。
重い腰を上げて、ようやくオーダーに行きました。

さてさて、出来上がりはいかに。

初めて

初めてだったんです、OCEAN PALACE。

お昼に行ったんだけど、混んでました。
そして高かった!!
カニ焼きそば、38万ドンくらいやったような。

いや、でも堪能しましたよ。
お腹いっぱい。
と言いつつ、ちゃっかりデザートも頂きました。

中華はやっぱり大人数でワイワイとテーブル回しながら頂くに限る!

お土産にいかが?

こんな種類のジャム出てたんですね。
バナナとドラゴンフルーツって、美味しそう!!

スターフルーツのジャムも珍しくてお土産に良さそう。

街路樹

雨季恒例の街路樹の枝落としに遭遇。
いつもバイクで通りかかるばかりで、じっくり見学出来た事なかったので
今回はじっくり立ち止まって見学させてもらいました。

場所はLe LoiとDong Khoiが交差するあたり。

高所恐怖症には出来ない仕事ですね。

落とす枝にロープを結んであり、地上からそのロープを引っぱってます。
枝が落ちる場所をある程度コントロールしてるようです。

あちらでは先に、どさーっといってました。
毎年切っても、こんなに成長してしまうものなのかな?

まずは手前の小ぶりな枝が落とされました。

大物に取りかかる前に、通行止め。

チェーンソーでいきます!
でも太いので時間かかってます!

地上部隊が揃って、向かって右を指差してます。
右側に落ちるように切れ、と指示出してるようです。

おっちゃん、チェーンソーの角度を変えました。
左側から切って、右に落とすようです。

緊張が高まる。

Dong Khoi側も通行止めされ、車両なし。

どっさーっと落ちました。
地響き大きくて、地面が抜けたんじゃないかと思ってしまった。

地上部隊が走って駆け寄り、大急ぎで撤収に取りかかる。

道を開けなくてはいけないので、枝を切っては引っぱって公園側に移動。

太い幹はチェーンソーでバッサバッサ切っていきます。

いそげー。

また来年も見れるかな。

鮮やかbun

料理を注文したら、最初に焼きピーナツ出てきました。
香ばしくて美味しい。

で、やってきましたBun tron。
花鍋を初めて見た時の驚きに近いかも。
華やかです。

これはこれは・・・野菜もたっぷり食べれていいですね。

黄色い花はkim tramの花って書いてました。
味付けはちょっと薄めで、一緒に出てきた醤油をかけて頂きました。

bunの量も多くて満足できますよ。
bun khoを戻したようなbunでしたが、私はbun tuoiのほうがモチモチしてて好みです。

Propaganda

スケッチに載ってたPropaganda。
行ってみました。

ソファまでキッチュでステキ。
こんな生地があるのかと思ったら、プリントしてるようでした。
特注なのかな。

さてさてメニュー。
なんと生春巻きが10種もあって充実している。

そしてbot chienの原料がタロ芋だと知り驚く。
米じゃなかったの??

ランチで行ったんだけど、私は聞き慣れないBun tronにしてみました。

楽しみ。

Chung cuの2階

Chung cuの中にあるお洒落カフェ。
自分の写真撮りまくってるベトナム人だらけ。

外のテラス席でもネコ耳着けて、写真撮ってるカップルいました。

あまりゆったり出来ないカフェな感じ。
もうちょっと落ち着いた場所ないのかなぁ。

Phoの店で食べる

実は私、あまりPhoが好きではありません。
自らの意思でPhoを食べに行く事は、ほぼないと言っていいでしょう。
↓この後、混み始めました。

なぜこの店を選んだのか?
・トリップアドバイザーで高評価だった
・アラカルトメニューが良さげだった
のです。

牛肉のサラダ。スターフルーツとか入ってます。

スペアリブのレモングラス焼き。
脂のりのりで、美味しいです。

ベトナム語では、清潔野菜のバナナ酒炒め、と書いてあり
英語では、オーガニック野菜のバナナワイン炒め、と書いてあった。
空芯菜炒めですね。
味付けにお酒を使っているので、発酵系の味で好みです。

Phoを注文するのは憚られ、Pho炒めにしてみた。
カリカリ焼きと柔らか焼きを選べます。
我々は柔らか焼きを選びました。
このお店で作られてる麺なのか、麺の幅がまちまちでした。
一緒に出てくる醤油が美味しいです。

意外とアラカルトが少なく、ここでベト飯を堪能するのは無理かと。
昼食にさくっと訪れるくらいがちょうどいいかもしれません。