ハノイ料理屋

友達に誘われて行ってきたBT区にあるハノイ料理屋。
普段乗らないバスに乗ってみたりして、行ってきました。
トリップアドバイザーには載ってて、西洋人客が多かったです。

気になった料理。
Tai heo tron thinh。どんな形状で出てくるのか全く想像できないけど注文してみました。

Nom cu dau。
豆の根っこのサラダ、なんだけど英訳を見ると蕪サラダとな。
注文してみました。

こちらが蕪のサラダ。
シャキシャキの歯ごたえ、cu sanみたいな、でも違うような。。。
でも好きです、これ。

豚耳。
炒った米粉を塗してるそうです。
薄いライスペーパーに香草とともに巻いて頂きます。
これも好きでした。当たり。

この他、揚げ春巻き。

トマトの卵炒め。

焼き豆腐のレモングラスソースかけ。

店員さんに白米を勧められたけど、断って正解でした。
おかずだけでお腹いっぱい。
豆腐は全部食べ切れず、残してしまいました。


新しいお店の開拓って面白い。