あまり行かない店、もしくは行った事のない店に行ってみよう、とネットで情報収集してたら
Mi Quangの文字が目に留まり、最初の目的とは違うMi Quangのお店に向かう。
このお店の番地がアルファベットから始まる。
数字の後にアルファベットではなく、アルファベットから。
そんな番地初めて。。。タクシーに番地を告げて着いたところが、よく知っているショッピングビル。
その番地はアルファベットを抜いた、数字だけの番地。
明らかに違うんだけど・・・運転手も知らないのだろう・・・と諦め、そこでタクシーを降り
近くに居た人に聞いてみたら、1キロほど離れた場所にその番地はあるらしい。
で、ギラギラ炎天下の中、辿りついたお店。
Mi Quang以外にもメニューがあることが決め手となりました。番地は「B54」。
上の写真の一番上のメニューです。
こういう香草たっぷりの巻き巻き系が大好きです。
この巻き物で珍しかったのは、このベロベロシート。
Phoなのかな?
巻き物に入れるBunの代わりに、このシートを入れて巻きました。
タレはmam caでした。
mam好きな私は大喜び。
でも唐辛子の量がヤバいかも。。。
ベロベロシートも乗せて、茹で豚肉を乗せて巻くだけ!!
美味です。
食べ始めてから知ったのですが、このお店はHCM市内に6店舗あって
家の近くの徒歩圏内にも店舗があることが判明。
わざわざタクシーに乗って行ってしまいましたが、これからは歩いていけそうです。
つづく
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