度胸

スケッチに載ってたハノイの軽食が食べられるというお店。
目指してる方向性は分かるんだけど、まだちょっと中途半端のような・・・。

普段あまり飲まないBIA HA NOIなんて注文してみたりして。
食器、コップは琺瑯でした。

Pho cuon。
べろべろ巻きですな。

注文用紙が2枚に分かれてたんだけど、料理が出てきて分かった。
他の店から持ち込んでるんだ。
運ばれてきたらその場で精算させられた。

鶏の煮込みなんだけど、まー痩せた鶏でした。
どこを食べたらいいのやら・・・

ミミガー。
きな粉でもかけてあるのかと思いきや、ガーリックパウダーでした。。。

ミミガー巻きを作って頂くんだけど、横に出てきた香草。
このギザギザ葉っぱは初めて出会ったよ。
これも北部の香草なのかな??

こんなローカルのお店に日本人旅行客の親子がいらっしゃってて
店員とのコミュニケーションに困ってたようだったので、助けてあげました。
なんでスケッチに載ったばかりのこのお店を知ってたのかを聞いてみたら
前を通りかかって混んでたから入ったらしい。すごい度胸!!
この後、Quan an ngonに向かって行かれました。。。

このお店、もういいかな。1回で充分。
スナック系のような軽い食事しかないので、あまり長居はしないかな。