2回目の食事

2回目の訪問で食べたものたち。
このお店の名前がついたサラダ。
最初、別のサラダを頼んでたけど、ないと言われたのでこれに変更。
味噌漬けカニが入ってます。甲羅のままガリガリ齧ってみました。

イカとセロリの（茎の）炒め物。
味付けが辛い。

さつま揚げ。
周りはジャガイモの千切り?

奥はレモングラスに入れて焼いたつくね。
手前は豚肉。

テーブルの横にステージのようなスペースがあり、灯篭?、お面が転がってて・・・
何これ?彼らの内職?もしくはこっちが本職?

お腹いっぱいになってたら、「デザート要りますか?」と店員さんに聞かれた。
そうだ、まだこのお店のデザートに手を出してなかったぞ。

いやはや。
メニューが変わる頃を見計らって、また行きたいお店です。

またまた

3日後に・・・また行ってきました。
日替わりメニューを期待して行ったんだけど、メニュー変わってなくて、がっかり。

それでも メニューの種類が多いので、まだ試していないものを色々オーダーしました。

この日は週末だったので、よく混んでた＆客の回転もよかった。

つづく

家庭料理

周囲の景色が見える端の席に座りました。
テーブルには編んだカゴのような筒状のものが。。。
この中にお茶碗が入ってました。

メニュー。
裏面に英語メニューがあります。

このお店、家庭料理屋なのでご飯に合うおかずメニューが並びます。
そして炭水化物は白ご飯のみ。
麺メニューもなし。
これって新しいですね。

そして驚いた事に・・・
毎日メニューが変わってるそう!!
（が、数日後に行ったとき、全く同じメニューでした・・・orz）

私はビールを注文したんだけど、友達はレモングラスのお茶。
このガラス瓶でサーブする形式、Cuc gachに似ている・・・パクった??

で、お料理。
め、おかずでしょ?

ご飯に合う物ばかり。
ご飯自体も美味しかったです。

  

こちらは入口入ってすぐのエリア。

右側にキッチンがあります。

こちらがキッチン。

店全体がオープンエア状態。
でもこちらの部屋は扉を解放してある状態なので、暑い時期は冷房部屋になるのかな。

お手洗い。

中秋の飾りが残ってます。

お店自体もChung cuの屋上なのですが、正面に別のChung cuがあり
窓、扉を開け放してる家が多いので、中が丸見えです。
でもこのフェンスを取り付けてる家だけ、異質な感じ。
照明も凝ってるようで、お洒落感ただよってました。
ローカルのChung cu暮らし、憧れますわ。
でも実際生活するといろいろ面倒な事が多そう。

お勘定をお願いすると、こんな木箱に伝票を入れて持ってきます。
お代はこの木箱に入れて、店員さんに渡します。
するとお釣りがまたこの木箱に入れられて戻って来ます。

ご馳走様。
またリピすると思います。

屋上のお店

先日のステキベト飯屋さん。
 
Hem中のchung cu1階に看板が出てます。

店は日本で言う5階。
エレベーターがないので、階段を黙々と上がって行きます。

普通のchung cuなので民家の前を通っていきます。

廊下の先にも民家。

5階への道のりは遠い・・・。

もうすぐ到着。

で、ようやく屋上に。
1階の風景からは想像つかない庭が広がってます。

屋上なので、お隣のchung cuも丸見え。

つづく。

新しい趣向

ステキなベトナム料理屋でした・・・。

メニューは毎日変わってるそう。

すべてご飯のおかず系のメニュー。
炭水化物は白ご飯のみ。
焼きそばとか炒飯とか春雨とか、普通のレストランにありそうなメニューがないのです。

詳しくは・・・明日。

カフェ

翌朝には経由便で日本へ帰ってしまう友達と。
最後にカフェにやってきました。

ときどき使うこのカフェ、やっぱり居心地いい。
おしゃべりに没頭してたら、最後の客になってしまった。

次は日本かベトナムか。
はたまた別の国か。
どこかでお会いしましょう。

13

来越中の友達の希望のご飯は、鍋。 最近、鍋食べてないなーっと思いつつ、行った事のない2区にある13番レストランへ行きました。
これって1区にある13番レストランの支店なのかな??

通りに面している入口から、ずずず～～っと奥にお店があります。
めっちゃ奥まってます。 

シンプルなお絞りの袋。

あまり席数は多くなく

サイゴン川に面している席も多くなく、予約でいっぱいで川に面した席は空いてませんでした。

鍋が出てくるまでの繋ぎとしてオーダーしたChao tom。
野菜が少なくてびっくり。 

随分待って、ようやく出てきた鍋。
友達の希望でシーフード鍋。

魚がこんな切り身で出てくるの、珍しいかも。
いつもぶつ切りのイメージなのになぁ。

スープが煮えたら具材を投入。
このスープ、めちゃ美味しかった。
ベトナムご飯の美味しさについて、友達と語り合う。。。
カレーの国って何でも同じような味で飽きてくるよね。。。

鍋の後、何かデザート食べたいなーと思いつつ
でもアイスくらいしかないかなぁ・・・と期待せずにメニュー見たら
プリンがあった!!
手作りな味のプリン。癒される味ですわ。 

デザートを食べてもまだ20時過ぎだったので、1区に戻ってカフェに移動することに。

日越友好列車

来越中の友達とサイゴン駅に行きました。
バイクを停めると、その目の前では、貨物で運ばれてきたバイクたちが並んでました。
ちなみにこの時は雨で、段ボールで包まれてるバイクも雨ざらしでした。

なぜサイゴン駅に行ったかというと、この日、日越友好列車の最終便がサイゴン駅から発車するため
その記念式典が行われる、と聞いたからなのです。

式典開始時刻20分前くらいに到着したので、列車を見に行きました。

ありました、ありました。
以前、Phu Nhuan区の踏み切りの遮断機（横にスライドするゲート）が閉まっていて
列車通過待ちだったときに、この列車が走り抜けていくのを見た事があります。

ダナンにある橋の絵が描かれています。
ODAで作ったのかな?

発車3時間前でしたが、列車掃除の真っ最中でした。

1番ホームに停まっていたSE2の列車です。
19時発。
てっきり式典で、発車するのを見るのかと思ってたら、テープカットなど行うだけだそう。

式典開始時刻を過ぎたのですが、始まる気配がない。

結局、始まる前に出てしまいました。
バイクを拾って、駅を離れるときに式典が始まってました。
関係者の方々数名は、この列車に乗ってフエまで行って来るそうです。

来越中

日本からお友達が来越。
昔、ベトナム語を勉強していたときのクラスメイトでした。

数年前に私がスリランカに遊びに行ったとき、この友達はスリランカに住んでました。
今でもシンハラ語の通訳のお手伝いをされてるそうで、ホント語学に堪能な方で感心します。

私が飲んだのは↓Sa Riのジュース。
珍しいと思って、思わず注文。
横の茶色い液体はハチミツ。

行ってみたい国・・・ってトピックでお互い情報交換したり
その場で航空券の値段を調べたりして、盛り上がり・・・脳内旅行してました。

次のお休みの行き先が決まりそう・・・♡